遵循某種飲食習(xí)慣是否會影響腸道微生物群(生活在胃腸道中的有益菌和有害菌)，從而降低患老年癡呆癥的風(fēng)險？維克森林大學(xué)醫(yī)學(xué)院(Wake Forest School of Medicine)的研究人員表示，這是一種合理的可能性。

  在小型試驗研究中，研究人員分析了幾個不同的腸道微生物組信號--細(xì)菌產(chǎn)生的化學(xué)物質(zhì)。研究參與者患有輕度認(rèn)知障礙(MCI)，研究人員發(fā)現(xiàn)這些細(xì)菌信號與腦脊液中更高水平的阿爾茨海默病標(biāo)記物相關(guān)。通過跨組飲食干預(yù)，研究還表明，地中海式生酮飲食改變了腸道微生物群及其代謝產(chǎn)物，這與兩組研究對象中阿爾茨海默氏癥標(biāo)志物水平降低有關(guān)。這項研究發(fā)表在最新一期的《EBioMedicine》雜志上。

  "腸道微生物組和飲食與神經(jīng)退行性疾病的關(guān)系最近受到相當(dāng)大的關(guān)注，本研究表明，阿爾茨海默病是與特定的腸道細(xì)菌的變化相關(guān)聯(lián)，一種生酮地中海飲食會以一種可能影響老年癡呆發(fā)展的方式影響微生物，"該研究作者、維克森林醫(yī)學(xué)院Hariom Yadav博士說道。

  這項隨機(jī)、雙盲、單點(diǎn)的研究涉及17名老年人，11名確診為輕度認(rèn)知障礙，6名認(rèn)知正常。這些參與者被隨機(jī)分配遵循低碳水化合物改良的地中海生酮飲食或低脂、高碳水化合物飲食6周，然后在6周的"洗脫期"后，轉(zhuǎn)向另一種飲食。在每次節(jié)食前后，測量腦脊液中的腸道微生物群、糞便短鏈脂肪酸和阿爾茨海默氏癥的標(biāo)志物，包括淀粉樣蛋白和tau蛋白。

  研究的局限性包括受試群體的規(guī)模，這也導(dǎo)致了在性別、種族和年齡方面缺乏多樣性。

  Yadav說："我們的研究結(jié)果為將來的介入和臨床研究提供了重要的信息。確定這些腸道微生物群在阿爾茨海默病發(fā)展過程中的特殊作用，可能會導(dǎo)致新的營養(yǎng)和治療方法，將有效地對抗這種疾病。"
參考資料：

  Ravinder Nagpal et al. Modified Mediterranean-ketogenic diet modulates gut microbiome and short-chain fatty acids in association with Alzheimer's disease markers in subjects with mild cognitive impairment.ebiomedicine. DOI： https：//doi.org/10.1016/j.ebiom.2019.08.032